אלפלפא (אספסת)

אחד המזונות הירוקים העשירים ביותר במינרלים שמוכרים לנו כיום. האלפלפא מכילה ויטמין A ו- C, תיאמין, ריבופלבין, ניאצין, סידן, מגנזיום, אשלגן, ברזל, זרחן וסיליקון.

פולן דבורים

נחשב לאחר מהמזונות המזינים ביותר שיש לטבע להציע. מכיל ויטמינים, מינרלים, פחמימות, ליפידים וחלבון. הודות למגוון הנוטריינטים, משמש כמקור לאנרגיה. 

פטרוזיליה

צמח תבלין מזרח תיכוני זה עשיר בויטמינים C ,B12 ,K A  וחומצה פולית.

סובין אורז

סובין אורז מספק יתרונות מגוונים הודות לנוגדי החמצון, לוויטמינים E ו-B, לפיטוסטרולים ולחומצות השומן החיוניות שהוא מכיל.

פקעות ורדים

מקור לוויטמין C, לביופלבנאידים, ולנוגדי חמצון עוצמתיים, אשר מגנים על הגוף מפני נזקי הרדיקלים החופשיים. פקעות ורדים נחשבות כמסייעות בספיגה של הוויטמין C בגוף.